رابرت رودریگز و کوئنتین تارانتینو دو فیلمساز آگاه و شایسته به شمار میروند که سبک الهامبخش خود را در اولین فیلمهایشان به کار میبرند. در فیلم «از گرگ و میش تا سحر» (From Dusk ‘Till Dawn) این دو برای به تصویر کشیدن یک اثر جنایی غیر متعارف و ترکیبی ترسناک با خون آشامها در کنار هم قرار میگیرند.
مستند «با چنگ و دندان» در هر مرحله مسیر رودریگز و تارانتینو را دنبال میکند در حالی که تمام مراحل تولید فیلم با دقت در دوربین ثبت میشود. انرژی فراوان تمام کسانی که با آنها مصاحبه میشود بسیار جالب است و مستند به اختلافهایی میپردازد که در طول تولید به وجود میآیند و تنها جنبهی پر زرق و برق تولید فیلم را به تصویر نمیکشند.