آشپزی

مواد لازم بادنجان ۴ عدد روغن زیتون برای سرخ کردن پیاز ۲ عدد سیر ۴ حبه شکر ۲ قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم دارچین یک و نیم قاشق…

مواد لازم   برنج یک دوم پیمانه شیر۱ لیتر آب یک دوم پیمانه خامه ۱ پیمانه کره  ۵۰ گرم گلاب  ۲ قاشق غذاخوری مربای گل به میزان لازم نمک مقداری…

مواد لازم روغن ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد فیله مرغ ۵۰۰ گرم هویج ۲ عدد نخودفرنگی ۱ فنجان سیر ۳ حبه پیازچه ۶ عدد برنج پخته شده ۴…

مواد لازم برای ۴ نفر دو قوطی کنسرو لوبیا قرمز بدون قارچ ۲ تکه قارچ بزرگ ۵ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد هویج متوسط ۲ عدد کمی ماکارونی صدفی…

مواد لازم برگه قیسی و آلبالو خشک از هرکدام یک پیمانه آلوبخارا، آلو قرمز خشک شده و زغال‌اخته از هر کدام یک پیمانه عدس نصف پیمانه نخود یک‌سوم پیمانه لوبیا…