آش

مواد لازم گوشت گوسفند بدون استخوان: یک کیلو نخود، لوبیا، عدس: نیم کیلو سبزی آش: یک کیلو برنج: یک فنجان پیاز: ۲ عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز…

مواد لازم جو پوست کنده: نیم کیلو سبزی آش: ۲ کیلو برنج: ۱ فنجان نخود، لوبیا و عدس: ۵۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار…

مواد لازم برگه قیسی و آلبالو خشک از هرکدام یک پیمانه آلوبخارا، آلو قرمز خشک شده و زغال‌اخته از هر کدام یک پیمانه عدس نصف پیمانه نخود یک‌سوم پیمانه لوبیا…

مواد لازم رشته آش زر یک دوم بسته نخود یک دوم لیوان لوبیا چیتی یک دوم لیوان عدس  ۱ لیوان پیاز  ۱۰ عدد سیر  ۲۰ عدد کشک مقدار لازم نمک…