طرز تهیه موساکای بادنجان
مواد لازم بادنجان 4 عدد روغن زیتون برای سرخ کردن پیاز 2 عدد سیر 4 حبه شکر 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم دارچین یک و نیم قاشق…
ادامهآشپزی
طرز تهیه شیر برنج ترکی
مواد لازم برنج یک دوم پیمانه شیر1 لیتر آب یک دوم پیمانه خامه 1 پیمانه کره 50 گرم گلاب 2 قاشق غذاخوری مربای گل به میزان لازم نمک مقداری…
ادامهطرز تهیه پلوی چینی و جوجه
مواد لازم روغن 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد فیله مرغ 500 گرم هویج 2 عدد نخودفرنگی 1 فنجان سیر 3 حبه پیازچه 6 عدد برنج پخته شده 4…
ادامهطرز تهیه سوپ کدو تنبل
مواد لازم کره 40 گرم پیاز خرد شده یک عدد کدوتنبل خرد شده 1/5 کیلوگرم سیب زمینی دو عدد آب گوشت مرغ 6 پیمانه 1/5 لیتر خامه نصف پیمانه (1۲5…
ادامهطرز تهیه سوپ لبو
مواد لازم کره 40 گرم پیاز1 عدد هویج 1 عدد سیبزمینی 1 عدد آب سبزیجات یا آب گوشت مرغ 4 فنجان لبو 450 گرم خامه مقداری روغن زیتون مقداری نمک…
ادامهطرز تهیه خوراک لوبیا با نان سیر
مواد لازم برای 4 نفر دو قوطی کنسرو لوبیا قرمز بدون قارچ 2 تکه قارچ بزرگ 5 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد هویج متوسط 2 عدد کمی ماکارونی صدفی…
ادامهطرز تهیه آش رشته اردبیل یا آش میوه
مواد لازم برگه قیسی و آلبالو خشک از هرکدام یک پیمانه آلوبخارا، آلو قرمز خشک شده و زغالاخته از هر کدام یک پیمانه عدس نصف پیمانه نخود یکسوم پیمانه لوبیا…
ادامهطرز تهیه ترافل قهوه
مواد لازم شکلات تلخ 300 گرم خامه 150 گرم پودر نسکافه 1 قاشق غذاخوری قهوه غلیظ 500 سیسی طرز تهیه شکلات تلخ را خرد کنید و درون ظرف بریزید. خامه…
ادامه