دلمه

مواد لازم فلفل سبز متوسط: ۵ عدد گوشت چرخ کرده: نیم کیلو نعنا، جعفری، مرزه، پیازچه: نیم کیلو برنج: ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپ‌خوری کره: ۱۰۰ گرم…

مواد لازم برای ۶ نفر برگ مو تازه ۲۴ تا ۳۰ عدد روغن زیتون ۳ قاشق سوپ‌خوری پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه ادویه ۱ قاشق چای‌خوری دارچین ۱ قاشق…

مواد لازم گوجه‌فرنگی بزرگ ۶ عدد پنیر سویا یک دوم فنجان قارچ ۱ فنجان سیر ۳ حبه پیازچه ۴ عدد آرد ذرت ۱ قاشق سوپ‌خوری تخم‌مرغ ۱ عدد روغن یک‌چهارم…