تمام دانه های کنجد بسیار مغذی هستند. دانه های کنجد حاوی ۴۰٪ تا ۶۰٪ روغن بوده و منبع غنی از مواد معدنی مانند مس و منگنز هستند. آنها همچنین حاوی منیزیم، کلسیم، فسفر، آهن، سلنیوم، ویتامین B1 و روی هستند و فیبر رژیمی و چربی های غیر اشباع آن کمتر است.
ادامهتهیه غذایی که حاوی روغن کنجد باشد برای کودکان بزرگتر از شش ماهه کاملا بی خطر است. در بعضی از نوزادان روغن کنجد ممکن است با آلرژی همراه باشد…
ادامهاگر باردار هستید، باید در انتخاب غذایی که می خورید بسیار دقت کنید. زیرا آنچه میخورید بر سلامتی شما و همچنین سلامتی فرزندتان تاثیرگذار است. هرچیزی که برای خوردن انتخاب می کنید، اول باید از سلامت آن اطمینان پیدا کنید.
ادامههر چند که روغن کنجد به اندازه روغن نارگیل یا روغن بادام شناخته شده نیست، اما برای مو فوق العاده است. روغن کنجد فواید زیادی برای پوست، مو و سلامتی بدن دارد. در هند از این روغن برای حفظ سلامت موها استفاده می شود. برخی از مردم موهای خود را مرتب با روغن ماساژ داده در حالی که دیگران گاهگاهی این کار را انجام می دهند. فرقی نمی کند جزء کدام دسته باشید، نمی توانید تاثیر فوق العاده ماساژ مو را نادیده بگیرید.
ادامهروغن هسته انگور جزو گران قیمت‌ترین روغن‌های موجود در قفسه فروشگاه‌های مواد غذایی است. در حال حاضر در کارخانجات داخلی هم روغن هسته انگور با کیفیت تولید می‌شود. روغن هسته…
ادامهدر ذهن بعضی از ما، استفاده از هر نوع روغن ممنوع است. در مقابل از نظر بعضی دیگر تا زمانی که روغن نباشد، اصلاً نمی‌توان غذا پخت و البته هستند…
ادامهمواد لازم مایه‌خمیر ۱ قاشق چای‌خوری شکر ۱ قاشق چای‌خوری شیر دو و نیم فنجان آرد پنج و نیم فنجان روغن زیتون یک‌سوم فنجان زیتون بی‌دانه ۱۵۰ گرم پونه خردشده …
ادامه