چطور فرزند کوچک خود را به خوردن صبحانه تشویق کنیم
کودک شما هم جزء آن دسته از کودکانی است که هنگام خوردن صبحانه بهانه می‌گیرند. نگران نباشید. توصیه زیر را بخوانید و به‌کار ببندید. سفره را بچینید به همراه فرزند…
ادامهغذا
تأثیر صبحانه‌های حاوی غلات در رژیم‌های غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان بر سلامتی
صبحانه‌های حاوی غلات به‌عنوان منبع مهمی در رژیم‌های غذایی آنتی‌اکسیدان می‌باشند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گندم که به‌صورت آزاد و ترکیبات اسیدفنولیک نقش مهمی در سلامتی دارند. اسیدفنولیکی که از غلات…
ادامهپیشنهادهایی برای اولین وعده غذایی روزانه: صبحانه
صبحانه به عنوان مهم‌ترین وعده غذایی در طول روز تأثیر غیرقابل انکاری بر وزن افراد دارد. مطالعات نشان داده است افرادی که صبحانه نمی‌خورند در طول روز تمایل بیشتری به…
ادامهسس سالاد ایتالیایی
سس یک واژه فرانسوی به معنی چاشنی به شکل مایع و نیمه مایع است که برای بهبود طعم ماده غذایی استفاده میشود. سابقه تولید سس هایی مانند سس مایونز و…
ادامهتغذیه کودک در دوران بیماری و نقاهت
در دوران بیماری برای این که بدن بتواند با عوامل بیماریزا مقابله کند نیاز به انرژی و مواد معدنی دارد که باید از طریق غذا تأمین شود. اگر به شخص…
ادامهنکات کلیدی در تغذیه کودکان بیش فعال
اگر به روانشناس متخصص و متبحر بیش فعالی مراجعه کرده اید و پس از بررسی های علمی بر روی کودک، متوجه شدید که او بیش فعال است، می توانید این…
ادامهبرای کاهش اشتها از چه روشی استفاده کنیم؟
افراد چاق، بیشتر اوقات بدون اینکه واقعاً گرسنه باشند، غذا می خورند. در حقیقت اشتهای آنها کاذب است، نه واقعی. در اینجا به۷ نکته درباره ی شناخت اشتهای طبیعی و…
ادامهچرا باید شب یلدا خوراکی‌هایی مثل هندوانه و انار خورد؟
در ایران باستان برای دی ماه چهار جشن وجود داشت که شامل روزهای اول، هشتم، پانزدهم و بیست و سوم این ماه بود. اما امروزه ایرانیان تنها نخستین روز دی…
ادامه