اصول و آموزش پرورش قارچ خوراکی در منزل
قارچ‌ها گروه بزرگی را در بین گیاهان تشکیل می‌دهند تا حدی که می‌توان آنها را جداگانه به‌صورت یک قلمرو گیاهی طبقه‌بندی کرد. قارچ‌ها در همه‌جا یافت می‌شوند بنابراین قارچ‌ها گیاهان…
ادامهقارچ
طرز تهیه قارچ شکم پر با پوره لوبیا
مواد لازم برای ۴ نفر قارچ بزرگ ۴ عدد روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پیاز قرمز ۱ عدد، خرد شده سیر ۳ عدد، رنده شده عدس ۱ فنجان، پخته شده…
ادامهطرز تهیه پلو قارچ و لوبیا
مواد لازم لوبیا قرمز سه چهارم فنجان برنج ۲ فنجان نمک به میزان لازم زردچوبه مقداری آب ۴ فنجان گشنیز برای تزئین روغن ۱ قاشق غذاخوری دارچین مقداری سیر ۲…
ادامه