طرز تهیه چای سرد اسطوخودوس
اواخر ژوئن تا اواخر آگوست، فصل شکوفه دهی اسطوخودوس (Lavender) است که از این گیاه بسیار نوشیدنیها و به خصوص نوعی چای چینی نیز تولید میشود. ویژگی عمده این گیاه…
ادامهاواخر ژوئن تا اواخر آگوست، فصل شکوفه دهی اسطوخودوس (Lavender) است که از این گیاه بسیار نوشیدنیها و به خصوص نوعی چای چینی نیز تولید میشود. ویژگی عمده این گیاه…
ادامهمواد لازم آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری جوز: ۱/۸ قاشق مربا خوری آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری دارچین: ۱/۲ قاشق مربا خوری کشمش یا گیلاس خشک: ۱/۳ فنجان شکر: ۳/۴ فنجان…
ادامهمواد لازم قارچ پخته ۷۵۰ گرم سیب زمینی ۷۵۰ گرم هویج ۷۵۰ گرم ران مرغ بدون استخوان ۲۵۰ گرم جعفری خرد شده ۲ قاشق سوپخوری سیر ۲ حبه کره ۲۵ گرم آب لیمو ۱ عدد نمک و فلفل به…
ادامهمواد لازم موز: ۴ عدد کیوی: ۱۰ عدد ژله قرمز: ۱ بسته ژله سبز: ۱ بسته خامه: ۲۵۰ گرم پودر قند:۱۰۰ گرم کیک اسفنجی: ۱ تخته طرز تهیه ژله قرمز…
ادامهمواد لازم کرم لیمو ترش نشاسته: ۶ قاشق سوپخوری آب: ۱/۵ فنجان شکر: نصف فنجان زرده تخم مرغ: ۳ عدد آبلیمو ترش: ۲ قاشق سوپخوری پوست لیموترش رنده شده: ۱…
ادامهمواد لازم پرتقال پوست کنده: ۱ پیمانه پر نارنگی پوست کنده: ۱ پیمانه پر خلال پسته و بادام:۱ پیمانه خامه: ۲۰۰ گرم شکر: ۱۰۰ گرم عرق بیدمشک یا عرق بهار…
ادامهمواد لازم آرد: ۱/۵ فنجان نمک: ۱/۵ قاشق مرباخوری بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری آناناس ریز شده: ۱/۵ فنجان تخم مرغ: ۳ عدد شیر: ۲ فنجان روغن مایع:۲ قاشق سوپخوری…
ادامهمواد لازم فلفل سبز متوسط: ۵ عدد گوشت چرخ کرده: نیم کیلو نعنا، جعفری، مرزه، پیازچه: نیم کیلو برنج: ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپخوری کره: ۱۰۰ گرم…
ادامه