طرز تهیه ماکارونی با گوجه فرنگی
مواد لازم ماکارونی درشت 400 گرم گوجه فرنگی رسیده 400 گرم پنیر پیتزا 150 گرم زیتون سبز 12 عدد فلفل دلمهای قرمز 1 عدد پودر فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری ریحان…
ادامهآشپزی
طرز تهیه کوکو سبزی با گردو و زرشک
مواد لازم سبزی کوکو (تره، گشنیز، نعنا، جعفری): 1 کیلو تخم مرغ: 5 عدد مغز گردوی خرد شده: 2 قاشق سوپخوری زرشک: 1 قاشق سوپخوری جوش شیرین: کمی روغن: 150…
ادامهطرز تهیه خورش میگو و بامیه
مواد لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری سینه مرغ بدون استخوان، خرد شده: 225 گرم پیاز خرد شده: یک عدد آرد: یک چهارم پیمانه پوره گوجه یا رب گوجه…
ادامهطرز تهیه قارچ شکم پر با پوره لوبیا
مواد لازم برای 4 نفر قارچ بزرگ 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز قرمز 1 عدد، خرد شده سیر 3 عدد، رنده شده عدس 1 فنجان، پخته شده…
ادامهطرز تهیه پای پنیری با طعم رزماری
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر شکر 2 قاشق چای خوری خمیر مایه خشک 2 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آرد یک و نیم فنجان پیاز 1…
ادامهطرز تهیه زولبیا
مواد لازم آب: 5 قاشق سوپخوری ماست: یک لیوان نشاسته: یک کیلو روغن مایع: به مقدار لازم شربت غلیظ: 2 لیوان طرز تهیه نشاسته را با آب مخلوط کرده ماست…
ادامهطرز تهیه سالاد لوبیا و گوجه
مواد لازم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر نگینی شده 2 حبه گوجه فرنگی خرد شده 6 عدد لوبیا سبز (فقط به صورت طولی از وسط دو نیم شود) نیم…
ادامهطرز تهیه سوپ گوشت گوساله
مواد لازم گوشت سر دست گوساله: 750 گرم آب: 3 لیوان پیاز خرد شده: 2 عدد بزرگ جعفری خرد شده: 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و ادویه: به…
ادامه