طرز تهیه دلمه برگ مو
مواد لازم برای ۶ نفر برگ مو تازه ۲۴ تا ۳۰ عدد روغن زیتون ۳ قاشق سوپ‌خوری پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه ادویه ۱ قاشق چای‌خوری دارچین ۱ قاشق…
ادامهآشپزی
طرز تهیه نان روغنی با طعم پونه
مواد لازم مایه‌خمیر ۱ قاشق چای‌خوری شکر ۱ قاشق چای‌خوری شیر دو و نیم فنجان آرد پنج و نیم فنجان روغن زیتون یک‌سوم فنجان زیتون بی‌دانه ۱۵۰ گرم پونه خردشده …
ادامهطرز تهیه خوراک گوشت و مارچوبه
مواد لازم روغن بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری گوشت ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد مارچوبه ۳۵۰ گرم سیر ۲ حبه سویا سس ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز ۱ عدد طرز…
ادامهطرز تهیه سوپ آووکادو
مواد لازم آووکادو ۲ عدد خامه یک‌دوم فنجان آب گوشت مرغ ۴ فنجان گشنیز تازه مقداری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه آووکادوها را به دو نیم تقسیم…
ادامهطرز تهیه نوشیدنی سبزیجات
مواد لازم برای آب چغندر چغندر پخته ۵۰۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم پرتقال ۲ عدد عرق بهار نارنج ۱ قاشق چای‌خوری نعناع تازه مقداری مواد لازم برای آب هویج هویج…
ادامهطرز تهیه دلمه گوجه فرنگی
مواد لازم گوجه‌فرنگی بزرگ ۶ عدد پنیر سویا یک دوم فنجان قارچ ۱ فنجان سیر ۳ حبه پیازچه ۴ عدد آرد ذرت ۱ قاشق سوپ‌خوری تخممرغ ۱ عدد روغن یک‌چهارم…
ادامهطرز تهیه پولنتا با سالاد گوجه فرنگی
مواد لازم آب ۲ فنجان آب سبزیجات ۲ فنجان پولنتا ۱ فنجان پنیر پارمسان یک سوم فنجان جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده ۱ قاشق غذاخوری برگ…
ادامهطرز تهیه شیرین اسکار با گردو
مواد لازم آرد ۲ فنجان هل کوبیده شده ۲ قاشق چای‌خوری نمک یک چهارم قاشق چای‌خوری کره ۱ فنجان شکر یک دوم فنجان تخممرغ ۲ عدد وانیل ۱ قاشق چای‌خوری…
ادامه