غذای ایرانی

مواد لازم گوجه‌فرنگی بزرگ 6 عدد پنیر سویا یک دوم فنجان قارچ 1 فنجان سیر 3 حبه پیازچه 4 عدد آرد ذرت 1 قاشق سوپ‌خوری تخم‌مرغ 1 عدد روغن یک‌چهارم…

مواد لازم بادنجان 4 عدد روغن زیتون برای سرخ کردن پیاز 2 عدد سیر 4 حبه شکر 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم دارچین یک و نیم قاشق…

مواد لازم   برنج یک دوم پیمانه شیر1 لیتر آب یک دوم پیمانه خامه 1 پیمانه کره  50 گرم گلاب  2 قاشق غذاخوری مربای گل به میزان لازم نمک مقداری…

مواد لازم روغن 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد فیله مرغ 500 گرم هویج 2 عدد نخودفرنگی 1 فنجان سیر 3 حبه پیازچه 6 عدد برنج پخته شده 4…

مواد لازم برای 4 نفر دو قوطی کنسرو لوبیا قرمز بدون قارچ 2 تکه قارچ بزرگ 5 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد هویج متوسط 2 عدد کمی ماکارونی صدفی…

مواد لازم برگه قیسی و آلبالو خشک از هرکدام یک پیمانه آلوبخارا، آلو قرمز خشک شده و زغال‌اخته از هر کدام یک پیمانه عدس نصف پیمانه نخود یک‌سوم پیمانه لوبیا…

مواد لازم لوبیا قرمز سه چهارم فنجان برنج 2 فنجان نمک به میزان لازم زردچوبه مقداری آب 4 فنجان گشنیز برای تزئین روغن 1 قاشق غذاخوری دارچین مقداری سیر 2…