کافئین را میتوان یکی از مهمترین کشفهای بشر دانست. کافئین در بیشتر مواد غذایی و همچنین برخی از داروها که شما از آن برای افزایش انرژی و همچنین احساس سرحال بودن استفاده میکنید از جمله قهوه وجود دارد. اما وسوسه خوردن آن به واسطه خواص کافئین ممکن است عوارض جانبی به همراه داشته باشد. امروز با هم در جیمیتو کافئین و خواص کافئین به همراه مضرات آن را بررسی خواهیم کرد. همراه ما بمانید.
ادامهبا بررسی رابطه اسیدهای هیدروکسی سینامیک و هیدروکسی بنزوئیک با سرطان پستان را روی ۱۱۰۲۸ زن، محققان متوجه شدند رژیم غذایی حاوی این اسیدها، ابتلا به سرطان پستان را کاهش میدهد.
ادامهانواع بسیار مختلفی از ترکیب شیر با قهوه در کافه ها و منوها وجود دارند. این تنوع، اغلب بیشتر از علل تفاوت، باعث گیجی مخاطب و حتی ارایه دهنده می…
ادامهدر این آموزش ویدیویی با طرز تهیه و مواد اولیه ۵ دسر خوشمزه آشنا خواهید شد.
ادامهمواد لازم شکلات تلخ 300 گرم خامه 150 گرم پودر نسکافه 1 قاشق غذاخوری قهوه غلیظ 500 سیسی طرز تهیه شکلات تلخ را خرد کنید و درون ظرف بریزید. خامه…
ادامهمشروبخواران مایلاند عادت آنها سالم تلقی شود، اما چنین نگرشی به چند علت درست نیست نخست؛ اینکه الکل یک نوع سم است. اگر شک دارید از یک دانشجوی سالهای نخست…
ادامهکافئین (به انگلیسی: Caffeine) یک مادهٔ شیمیایی و خوردنی است که در گیاهان مختلفی از جمله قهوه، کاکائو، کولا و چای یافت میشود و نوعی داروی محرک است که میتواند…
ادامهآیا با اصطلاحات مورد استفاده در صنعت قهوه و کافهداری آشنا هستید؟ آیا میدانید معنای اسیدیته، آروما، شات، رست چیست؟ Café چیست؟ میخواهید کافه تاسیس کنید و نیاز به واژههای…
ادامه