آشپزی

مواد لازم ماکارونی درشت ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی رسیده ۴۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم زیتون سبز ۱۲ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عدد پودر فلفل قرمز نصف قاشق چای‌خوری روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری ریحان…

مواد لازم سبزی کوکو (تره، گشنیز، نعنا، جعفری):  ۱ کیلو تخم مرغ:  ۵ عدد مغز گردوی خرد شده:  ۲ قاشق سوپ‌خوری زرشک: ۱ قاشق سوپ‌خوری جوش شیرین: کمی روغن:  ۱۵۰…

مواد لازم روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری سینه مرغ بدون استخوان، خرد شده: ۲۲۵ گرم پیاز خرد شده: یک عدد آرد: یک چهارم پیمانه پوره گوجه یا رب گوجه…

مواد لازم برای ۴ نفر قارچ بزرگ ۴ عدد روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پیاز قرمز ۱ عدد، خرد شده سیر ۳ عدد، رنده شده عدس ۱ فنجان، پخته شده…

مواد لازم گوشت سر دست گوساله: ۷۵۰ گرم آب: ۳ لیوان پیاز خرد شده: ۲ عدد بزرگ جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و ادویه: به…